2012年06月18日
本日の干物上等
先日釣ったホッケですが、
干物にした後、なかなか食うタイミングを逃しており、
冷凍庫の中で霜とともに出番を待っておりましたw

で、つい先ほど、相方に丁寧に焼いて頂きまして食べましたところ、
市販品と遜色なく、美味しく食べられましたよ~。
いやぁ~、こんな簡単なら、もっと早くホッケ釣りしていればよかったなぁ~。
改めてふみさん、お誘いいただきありがとうございます!
干物にした後、なかなか食うタイミングを逃しており、
冷凍庫の中で霜とともに出番を待っておりましたw

で、つい先ほど、相方に丁寧に焼いて頂きまして食べましたところ、
市販品と遜色なく、美味しく食べられましたよ~。
いやぁ~、こんな簡単なら、もっと早くホッケ釣りしていればよかったなぁ~。
改めてふみさん、お誘いいただきありがとうございます!
Posted by sumik5 at 22:14│Comments(4)
│旨いモノ
この記事へのコメント
どうも~
やっぱり、釣った魚、捌いて食す!
いいね~^^
また、行きたいね^^
渓流も気になるけどね~
やっぱり、釣った魚、捌いて食す!
いいね~^^
また、行きたいね^^
渓流も気になるけどね~
Posted by fumitatsuko
at 2012年06月19日 18:18

>fumitatsukoさん
>また、行きたいね^^
>渓流も気になるけどね~
そうなんすよ~。
この季節は悩みますね~。
とは言え、ホッケはもう終わりでしょうし、
イカもいい話を聞かないので、渓流にしました。
ま、寂しい釣果なんですけどね。
>また、行きたいね^^
>渓流も気になるけどね~
そうなんすよ~。
この季節は悩みますね~。
とは言え、ホッケはもう終わりでしょうし、
イカもいい話を聞かないので、渓流にしました。
ま、寂しい釣果なんですけどね。
Posted by sumik5 at 2012年06月19日 20:42
北海道のホッケの旨さといったら・・ ある意味暴力ですよ。
美味しさの暴力。DV(delicious Violence)
脂の質と量が違いすぎます。
今まで口にしてたホッケは、ホッケというより雑巾に近い。
それをですよ?
自家製ってアータ。
泣かされて帰ってきた子供みたいに、玄関で泣きますよ僕は。
ひざ小僧なんかスリむいちゃってて・・
ええ、半ズボンです。
やっぱね1年生の分際で、4年生とのケンカは無理があったんですね。
・・ってあれ?
美味しさの暴力。DV(delicious Violence)
脂の質と量が違いすぎます。
今まで口にしてたホッケは、ホッケというより雑巾に近い。
それをですよ?
自家製ってアータ。
泣かされて帰ってきた子供みたいに、玄関で泣きますよ僕は。
ひざ小僧なんかスリむいちゃってて・・
ええ、半ズボンです。
やっぱね1年生の分際で、4年生とのケンカは無理があったんですね。
・・ってあれ?
Posted by Ggreen
at 2012年06月30日 11:06

>Ggreenさん
いやね、あっしもあまり海釣りはしなかったんで、詳しくなかったんですが
時期さえ外さなければ、結構簡単に釣れるんですよ、ホッケ!
サイズはピンキリですが、春先はあんまし脂が乗ってないので、
秋から冬にかけてのホッケが、干物にゃイイですねぇ~~!
数ヶ月先ですが、釣れて旨く干せたら送りましょうか?www
いやね、あっしもあまり海釣りはしなかったんで、詳しくなかったんですが
時期さえ外さなければ、結構簡単に釣れるんですよ、ホッケ!
サイズはピンキリですが、春先はあんまし脂が乗ってないので、
秋から冬にかけてのホッケが、干物にゃイイですねぇ~~!
数ヶ月先ですが、釣れて旨く干せたら送りましょうか?www
Posted by sumik5
at 2012年07月01日 12:08
